糖尿病のこと

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糖尿病を理解しよう



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     糖尿病とはどんな病気?


    血液中には、エネルギーのもとになる糖質が含まれています。これを血糖といい、糖尿病はこの血糖を
    調節するホルモン(インスリン)が不足したり、作用が不十分なために常に血糖が高い状態になっている
    病気です。

    高血糖をほうっておくと、恐ろしい合併症を引き起こします。


<血糖値> 健康な人 空腹時 110r/dl未満
食後2時間値 140r/dl未満
糖尿病の人 空腹時 126r/dl以上
食後2時間値 200r/dl以上


    【糖尿病の三大合併症】

・糖尿病神経障害 知覚神経、自律神経に障害が起き、手足のしびれやマヒ、壊疽、膀胱障害などが起こります。
・糖尿病網膜症 目の網膜に異常が起き、視力低下や白内障、失明をすることがあります。
・糖尿病腎症 腎機能が低下し、腎不全にまでなってしまうと人工透析が必要になります。




     
なぜ起こるの?

          ・遺伝的要因(日本人には比較的少ない)
          ・食べ過ぎ、飲みすぎなどの食生活の乱れ
          ・肥満
          ・ストレス



     
糖尿病を予防しよう


      ○運動をしましょう

          運動をすることで減量したり、血圧、血糖値、コレステロールを下げることができます。

      ○タバコはやめましょう

          タバコは血圧上昇、善玉コレステロールの減少、動脈硬化の促進などの原因と
          なります。
          また喫煙者の周囲の人にも害を及ぼすこともわかっています。

      ○アルコールほどほどにしましょう

          軽い飲酒は血圧を下げ、動脈硬化を防ぐ効果があるといわれています。
          日本酒なら180ml、ビールなら500ml以内が適量です。
          逆に飲みすぎると動脈硬化や高血圧、糖尿病などさまざまな病気を
          誘発します。

      ○バランスの良い食事をとり、食べ過ぎ飲みすぎをしないようしましょう。



     
糖尿病といわれたら


      ●食事療法が必要になります。一日の摂取カロリーを守りましょう。

      ●減塩に特に気をつけましょう(一日摂取量5〜6g以下)

      ●運動をしましょう

          ウォーキング、水泳、サイクリングなどの有酸素運動は、
          中性脂肪を減少させ肥満解消につながります。

          また血行を促進し血圧を下げ、動脈硬化も防ぎます。
          身体が運動に慣れてきたら、筋肉トレーニングを始め
          筋力をつけると基礎代謝が上がり、減量に有効です。

      ●タバコはやめましょう

          糖尿病と診断された人はタバコは絶対にやめましょう。
          やめられない人は医師に相談するなどして、やめるよう努力しましょう。

      ●禁酒しましょう






     
糖尿病に良い食べ物

発芽玄米 ギャバ(γ-アミノ酪酸)には血圧、血糖値、コレステロールを下げる働きがあります。また食物繊維が多く、肥満予防、コレステロールを下げてくれます。
魚介類 あさり、いか、たこなどに含まれるタウリンは血圧、血糖値、コレステロールを下げる働きをします。
海藻類 わかめ、ひじきなどの食物繊維は血圧、コレステロール、血糖値を下げます。抗酸化物質のβカロテンやクロロフィルは、動脈硬化を予防します。
きのこ類 低カロリーで食物繊維が豊富です。
しいたけに含まれるエリタデニンは、コレステロールの低下や血圧を降下させる働きをします。
舞茸にふくまれるX−フラクションは、血糖値を下げる働きがあります。
大豆・大豆製品 大豆たんぱくのグリシニンやレシチン、サポニンは中性脂肪やコレステロールを下げる働きをします。また納豆だけに含まれるナットウキナーゼは血栓を溶かし、血栓をできにくくします。
やまいも 粘りの成分であるムチンには血糖値が上がるのを抑える働きがあります。生食がよいでしょう。またカリウムはナトリウムの排泄を促進して血圧を下げます。
こんにゃく 低カロリーで肥満解消に有効です。また食物繊維が糖質や脂質、コレステロールの吸収を抑えます。

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